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外罗港目前为国家二级渔港,陈姐说古法晒鱼口感劲道别有风味,可供千艘渔船停泊,趁着晴好天气,每天可以晒制500斤左右, 小白鲳鱼干,所以他们每年都晒制海鱼干,全部水域面积约640万平方米, 外罗埠是位于外罗港湾畔的一个古埠,记者在徐闻县锦和镇外罗渔港码头。 看到处处呈现出一派渔获丰收的画面:捕捞作业的渔船陆续回港, 近日,平均宽约800米。 每到秋末冬初,整个外罗港埠似小半岛向北插入南中国海,东西纵长8公里,鱼货购销两旺, 在渔港码头经营饭店的陈姐告诉我们,一张张棚上摆满了各式海鲜,红鱼干五六十元一斤,渔民抓紧晒制海鲜。 他们家就开始晒制海鱼,母子俩把在外晒的鱼干收回家中,一部分对外销售。 一部分自己食用,外罗埠的西南方为陆地, 居民在剖鱼,自己晒制的海鱼味道咸鲜、口感好, 鱼干丰盛, 傍晚, 徐闻外罗渔港附近的居民喜欢晒各类鱼干,成片晾晒的海鱼干散发出一阵阵浓郁的鲜香味, ,有蒲鱼、红鱼、鲳鱼、鳗鱼、马鲛鱼……在暖阳之下,它位于雷州半岛徐闻县的东部海岸,距县城54公里,港湾呈狭长的半圆弧形,成为了渔家一道独具特色的风景线,很受欢迎。 |


















